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市场调查与预测、商品学概论、消费者行为、零售管理、质量管理、连锁超市与门店运作等。学生毕业后可以从事现代服务业连锁经营，包括到大中型商场、百货店、连锁超市、购物中心、仓储商场等商业批零单位以及连锁服务机构，担任业务主管、连锁店 长或经理，从事采购、销售、物流、服务等各业务环节的基层和中层岗位的管理工作。
总体而言，本专业的毕业生适应于工商企业、事业单位及政府部门中从事市场营销、连锁经营、财务会计、行政管理方面的专业性或综合性的工作；可就职于市场研究、商贸经营、业务管理、客户服务、中介服务、经营核算、融资理财、行政处理和资讯档案等部门的工作岗位。
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